フルーツケーキ

懸賞 2011年 06月 02日 懸賞

コレくらいで・・・
どうや!!

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思い切って
ドライフルーツもナッツも
入れたツモリですが・・・

やっぱり
まだまだ甘かったわ~。

【今日のレシピ】
バター・小麦粉 100g
きび糖90g
卵2個
ベーキングパウダー 小1.5
ガラムマサラ 小1
ナッツ(くるみ・カシューナッツ)適当
ドライフルーツ (干しぶどう・プルーン・ビルベリー・いちぢく・・洋酒で漬けます)
オレンジピール

普段は粉物は100gづつ入れるんですが
今日はオレンジピールを
はちみつで甘く煮たので
はちみつ分・・・気持ち砂糖減

弟は前のほうが美味しかったって感想でしたが
かのん的には・・・
たまに広がるオレンジピールの
苦味がなかなかいけてる感じでした。

さぁ・・・
今度は上手く焼けるかな?( ̄ー+ ̄)
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by kanon-ruru-ru | 2011-06-02 23:15 | ごはん☆すい~つ | Trackback | Comments(0)

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